แรงบันดาลใของ www.3minutesfood.biz และการเปลี่ยนแปลงจากวิถีของการซื้อผักจากตลาดทั่วไป มาสู่ Organic Catering แบบเกษตรอินทรีย์ ของ 3minutesfood ออร์แกนิคจัดเลี้ยงนอกสถานที่ บุฟเฟ่ต์ พิธีสงฆ์ โต๊ะจีน ชาบู พิธีแต่งงาน คอฟฟี่เบรค อาหารกล่อง ด้วย ผักปลอดสารเคมี โดยการทำไร่ออร์แกนิคของตัวเอง
3minutesfood catering ตระหนักถึงความสำคัญและซาบซึ้งในคำสอนของในหลวง ร.๙ เรื่องเกษตรยั่งยืน ไร้สารเคมี และความพอเพียง จึงน้อมรับและเชื่อมั่นที่จะเดินตามรอยพระบาท คำสอนนี้ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลายาวนาน โดยเฉพาะในช่วงวิกฤติโควิด-19 ว่าเป็นแนวทางที่พอกิน อยู่รอด ไม่เป็นหนี้ และ สามารถส่งต่อความมั่นคงและความปลอดภัยทางอาหารให้กับผู้คนได้
เราเริ่มโครงการปี 2561 โดยทดลองปลูกที่โรงงานของเราซ้ำแล้วซ้ำอีก และ ตัดสินใจลงทุนที่เพาะปลูกใน จ.สุพรรณบุรี และ ขยายมายัง จ. อุทัยธานี ในปัจจุบันมีมากกว่า 200 ไร่ ที่นี่มีเส้นทางโลจิสติกส์ ที่สะดวก โดยในปัจจุบันเราเริ่มต้นการขนส่งโดยรถไฟฟ้าบางส่วนแล้ว เพื่อส่งผลิตผลกลับมาที่โรงงานผลิตอาหารของเราได้ทุกวัน และจังหวัดเหล่านี้เป็นพื้นที่การเกษตรโดยเฉพาะ ทำให้ปลอดภัยจากสารเคมีต่างๆของภาคอุตสาหกรรม
ทุกการสนับสนุนของลูกค้าที่เลือกใช้บริการ 3minutesfood คือ สิ่งสำคัญที่ทำให้เรามีกำลังพอ ที่จะทำโครงการนี้อย่างต่อเนื่อง เพื่อผลิตและส่งมอบอาหารจัดเลี้ยงที่ปลอดภัย และ พัฒนาเกษตรอินทรีย์บนผืนแผ่นดินไทย
ในปี 2563 เราได้ทำศูนย์เรียนรู้โดยไม่คิดมูลค่า เพื่อส่งต่อแรงบันดาลใจและองค์ความรู้ในการทำเกษตรอินทรีย์ให้กับเกษตรกรตามปรัชญาที่พระองค์ท่านได้พระราชทานไว้
3minutesfood Catering จะยึดมั่นในศาสตร์พระราชา และลงมือทำอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำคำสอนของพระองค์ ไปสู่เพื่อนๆทุกคนได้อย่างเป็นรูปธรรม และมีคุณค่า
3minutesfood จึงมีความมุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายอาหารที่ปลอดภัยและยั่งยืน จึงเน้นให้ความสำคัญเรื่องการดูแลและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม กล่าวคือ การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการดำเนินธุรกิจ การรักษาและการเพิ่มทรัพยากรคืนสู่ธรรมชาติ ตั้งแต่ต้นน้ำ อันได้แก่ ดิน น้ำ และป่า รวมถึงการปกป้องระบบนิเวศ เพิ่มความหลากหลายและความสมดุลทางชีวภาพ ซึ่งเป็นทรัพยากรหลักที่สำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิต
บริษัทฯ จึงได้ทำโครงการทางด้านสิ่งแวดล้อมต่างๆ มาอย่างต่อเนื่อง และให้การสนับสนุนกิจกรรมที่ทำประโยชน์ให้กับสิ่งแวดล้อมในทุกมิติ พัฒนาและถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ มีความมุ่งมั่นตั้งใจจริงที่จะทำกิจกรรมดีๆ เพื่อดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม และเร่งเพิ่มทรัพยากร คืนสู่ธรรมชาติอย่างยั่งยืน 3minutesfood เชื่อว่าการทำธุรกิจอย่างมีคุณค่า ต้องรับผิดชอบต่อสังคม และ รักษาสิ่งแวดล้อม จึงตั้งใจทำโครงการต่างๆ ให้สอดคล้องกับนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมทั้ง ที่ลดสภาวะโลกร้อน และทำกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้เกิดการมีส่วนร่วม สนับสนุนชุมชน กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในสังคม สร้างความเข้มแข็งในการดูแลรักษาพื้นที่สีเขียว และคืนทรัพยากรสู่ธรรมชาติอย่างยั่งยืน